Ингредиенты

• капуста 400 г.
• морковь 1 шт.
• лук 1 шт.
• яйца 4 шт.
• мука 4 ст. л.
• сметана 3 ст. л.
• майонез 1 ст. л.
• разрыхлитель 0.5 ч.л.
• соль
• перец
• зелень

Лук, морковь, капусту мелко нашинковать и поджарить на растительном масле. Посолить поперчить. Сделать кляр. Яйца смешать со сметаной, майонезом, мукой и остальными ингредиентами. Все перемешать, добавить овощи, зелень и поставить в духовку на 35-40 минут разогретую до 180 градусов. Дать остыть запеканке и можно подавать. Подавать со сметаной