Сырные булочки-сконы. Вкусная выпечка к завтраку.
- Видео рецепты
- Соленая выпечка
Автор: Edaprosta 24 Января 2019
Сегодня предлагаю приготовить отличные сырные булочки – сконы. Такую вкусную выпечку можно приготовить на субботний завтрак, удивить своих родных.
Ингредиенты
- Мука 230 г.
- Сыр твердный 150 г
- Молоко 140 г.
- Масло сливочное 50 г.
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Соль
- чесночный порошок
- паприка
Приготовление:
К муке добавляем разрыхлитель, соль, чеснок, паприку, перемешиваем.
Затем добавляем масло и перетираем в крошку. Масло должно быть холодное.
Добавляем сыр, молоко. Замешиваем тесто.
Раскатываем тесто в пласт толщиной 3 – 4 см. Вырезаем формой булочки. Нет формы, не беда, режем ножом на квадратики.
Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 12- 15 минут. Булочки должны подняться.
Приятного аппетита!