Ингредиенты

• картофель вареный 3-4 шт.
• морковь вареная 1 шт.
• сыр 150 г.
• яйца 4 ст. л.
• лук 1 шт.
• копченая курица 300 г.
• майонез 200 г.
• перец сладкий желтый 20 г.
• перец сладкий красный 20 г.
• сухари панировочные 5 ст. л.
• Маринад для лука:
• вода 0,5 стакан(-a, -ов)
• сахар 1 ст. л.
• соль 1 ч.л.
• уксус9% или лимонный сок 1 ст. л.

1. Готовим емкость для салата смазываем ее маслом и выстилаем пленкой

2. Маринуем лук, для маринада соль, сахар, вода и лимонный сок (лимонный сок можно заменить на уксус).

3. Слои выкладываем в следующем порядке:

– картофель (верхний слой)

– сыр

– морковь

– яйца

– маринованный лук

– копченая куриная грудка

В каждый слой салата добавляем майонез (кроме маринованного лука)

4. Салат закрываем пищевой и отправляем настояться и пропитаться в холодильник на пару часов

5. Перед подачей, салат переворачиваем на тарелку, аккуратно извлекаем пленку

6. Украшаем мелко нарезанным сладким перцем красного и желтого цвета.

Салат “Пасхальный кулич” готов!

Приятного аппетита!