Слоёный салат«Курица под шубой»
- Салаты
- Новогодние рецепты
- Видео рецепты
Автор: 0473Nata 16 Декабря 2018
Салат«Курица под шубой» — очень простой в исполнении и вкусный слоеный салат. Подходит для подачи на любой праздник, гости от него в восторге!
Ингредиенты
- куриное филе 300 г.
- грибы 300 г.
- яйца 4 шт.
- сыр 150 г.
- майонез 4 ст. л.
- укроп 1 пуч(-ек, -ка, -ков)
- соль по вкусу
Куриное филе, грибы и яйца отварить в подсоленной воде и остудить. Филе и грибы мелко порезать, сыр натереть на крупной терке, белки и желтки потереть отдельно – белки на крупной терке, желтки – на мелкой. Укроп мелко порезать. Берем плоское блюдо и выкладываем слоями:
- Куриное филе+ майонезная сеточка;
- Грибы+ майонезная сеточка;
- Белки+ майонезная сеточка;
- Сыр+ майонезная сеточка;
- Желтки и укроп в произвольном порядке.
Дать салату пропитаться минимум 2 часа. Салат «Курица под шубой» готов к подаче на праздничный стол. Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!