Тыквено-овсяный кекс
- Сладкая выпечка
- Завтраки
- Десерт
Очень вкусный, ароматный и полезный завтрак и десерт!!!
Вам потребуется:
2 яйца, |
Включаем духовку…
Овсяные хлопья заливаем горячим молоком, накрываем крышкой (они должны напариться до полуготовности). Тыкву трем на морковной терке. Яйца, мед и сахар-взбиваем. Добавляем маргарин, муку, крохмал, разрыхлитель-взбиваем миксером. Добавляем хлопья, манку и тыкву, корицу, ваниль-хорошо вымешиваем
В форму (у меня силиконовая, ничем не смазываю, а увлажняю холодной водой) выливаем тесто и отправляем в духовку (аэрогриль) 50-60 мин. при темп. 235 град.
Приятного аппетита!!!