Хомус. Вкусная , сытная, полезная и быстрая намазка на хлеб .
- Завтраки
- Закуски
- Полезности, новости, статьи
- Диетические блюда
- Видео рецепты
- Полезное блюдо
Автор: Юлиядобровольская 12 Апреля 2019
Использовать можно как намазку на хлеб или подавать к мясным блюдам
Ингредиенты
- Нут отварной 1 стакан 250 мл
- Соль 0.5 ч.л
- 1 лимон не большой сок
- Кунжутная паста 2 ст.л
- Оливковое масло 30-40 мл
- Вода 30-40 мл
Смешать нут с оливковым маслом, солью, кунжутной пастой и соком лимона, взбить до пастообразного состояния. Добавить воды. Поставить в холодильник охладиться. Консистенция тогда становится более плотнее и гуще. Если сразу хотите кушать попробуйте меньше добавить воды. Смотрите коротенький, минутный видео рецепт, чтоб было понятней, какой консистенции должна быть паста.
