Рецепт легкого летнего вкусного салата хотите? А экспериментировать и фантазировать готовы, не боитесь? Если внутри есть достаточный запас смелости, садитесь и записывайте: идем на рынок, покупаем свежие овощи и… стакан малины. Да-да, самый главный компонент в этом салате – малина. Мы привыкли мыслить шаблонно и стереотипно, в сознании большинства из нас живет твердое убеждение, что малина – это ягода для муссов, тортов и компотов, однако, шаг в сторону, немного вольности – и открываются такие сумасшедшие горизонты, что дух захватывает! Салатная заправка с малиной – это то, что заставляет улыбаться уже на этапе приготовления. Она восхитительна! Легкая кислинка – раз. Приятный ягодный аромат – два. Ощутимая густота заправки – три. Красивый цвет – четыре. Оригинальность – пять. Сколько еще причин нужно, чтобы вы взяли на вооружение этот рецепт легкого летнего вкусного салата?
Утро роняет запахи
сладко-спелы,
в чае малина;
улыбки и торжество.
Солнце питает нам души, –
мы живы и целы,
пока сохраняем
внутри
«волшебство».
Оксана Шапеева
На самом деле все просто. Если вы готовы к экспериментам, вы попробуете. Если для вас это перебор, никто не убедит рискнуть, пока вы сами не созреете. Мое дело маленькое – показать, как может быть интересно и вкусно у вас на кухне. Ваше – принять или не принять подобные идеи. Я шаг сделала – вот вам рецепт легкого летнего вкусного салата, дальше ваш ход!
Как готовить легкий летний салат
Ингредиенты для летнего салата
50 г малины;
2 ст. л. оливкового масла;
1/3 ч. л. меда;
1 баночка консервированного тунца;
3 помидора;
1/2 болгарского перца;
2-3 веточки базилика;
соль, перец по вкусу.
Инструкция
- Малину разминаем вилкой в пюре, добавляем мед и оливковое масло, перемешиваем – заправка готова.
- В салатник выкладываем консервированный тунец.
- Туда же добавляем мелко нарезанный болгарский перец.
- Помидоры дольками.
- Мелко нарезанный базилик. Заправляем и перемешиваем.
- Подаем сразу.
- Приятного аппетита!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
Кликните на иконку любимого сервиса:
