Несладкие ломтики
- Закуски
- Соленая выпечка
Автор: Elma 9 Марта 2011
Раз уж были у меня СЛАДКИЕ ЛОМТИКИ, пусть сегодня будут НЕСЛАДКИЕ. Другого названия придумать не смогла…
Исходники.
Тесто:
200-250г маргарина
200г творога
400-450г муки
разрыхлитель
Заливка:
250г сметаны
1 яйцо
1 ст.л. муки
Соль
Перец
Начинка:
Брокколи
Сыр тёртый
Блины
ДЕЛАЕМ!
Замесить тесто вручную.
Брокколи слегка бланшировать, пюрировать, добавить тёртый сыр.
Остальное понятно из фотосессии, так что ничего больше не пишу, просто прикрепляю фотки. 🙂
Если дома нет блинов, а есть тонкий лаваш, то можно и с ним, конечно. Думаю, что лаваш следует предварительно промочить.
