Салат “Рыба-йож”
- Салаты
Автор: Byakus 31 Августа 2008
Салат из серии студенческих. На удивление съедобно.Называется так, потому что после перемешивания скумбрия принимает форму мягких “иголок”.
Нам потребуются:
1. Банка консервированной скумбрии
2. Пол-банка горошка
3. Майонез
4. Соль по вкусу (я не добавляю)
5. 1 некрупная вареная морковка
6. 1 средняя вареная картошка
7. 1 вареная свекла
Скумбрию разминаем вилкой в тарелке
В нее же выкладываем зеленый горошек
Режем кубиками отварные морковь, картофель и свеклу
Заправляем майонезом, если нужно — солим
Перемешиваем, украшаем и подаем. Приятного аппетита!
