Фруктовый салатик

  • Десерт
Автор: bonap 6 Июля 2008
Фруктовый салатик

Лето, самое время есть фрукты в любом их проявлении. Например, в таком фруктовом салатике.

Фруктовый салатик

Нам потребуется:

* одно яблоко

* один апельсин

* 1-2 киви

* 1-2 банана

* ликер

* сливки

Салатик хорошо идет охлаждённым, поэтому ингридиенты лучше достать из холодильника непосредственно перед приготовлением. На фото гораздо больше фруктов, чем используется на самом деле, это просто для красоты. На самом деле одного яблока, апельсина, пары киви и одного банана хватает на две порции салата.

Фруктовый салатик

Итак, приступим к нарезке — всё мелкими кусочками:

* банан

Фруктовый салатик

* киви

Фруктовый салатик

* яблоко (сердцевину предварительно удаляем)

Фруктовый салатик

Складываем всю эту “нарезку” в креманки и перемешиваем:

Фруктовый салатик

Добавляем в салатик 1-2 столовые ложки ликёра, здесь использовался шоколадный

Фруктовый салатик

Максимально тщательно очищаем апельсин, тоже кромсаем его на мелкие кусочки и выкладываем поверх перемешенной массы:

Фруктовый салатик

Сверху украшаем сливками и остатками апельсина или киви

Приятного аппетита! (с) источник