Chef на Best Food Fest. Фотоотчет о фестивале – 3-4 марта 2012 г.
- Полезности, новости, статьи
- Хвастаюсь!
- Здоровое и полезное питание
Друзья, первый в Киеве фестиваль здоровой еды Best Food Fest состоялся :)!
Два дня, 3 и 4 марта, жители и гости столицы смогли удостовериться, что здоровое питание – это не только вкусно, полезно, красиво, но еще и бюджетно. Известные Шеф Повара Украины и мира делились своими секретами кулинаного мастерства и угощали неймоверно аппетитными и полезными блюдами.
На фестивале одновременно работало 8 столов в кулинарной зоне, где Шеф-повара и любители готовили вкуснейшие лакомтва для гостей фестиваля. Chef.com.ua представляли Оксана Бесценная, т.е. я 🙂 и наша победелиница конкурса Здоровой и полезной еды – Александра Собакина. Сашенька – неймоверно талантливая, яркая девушка, которая ооочень вкусно готовит и делает это с большой любовью! Огромная благодарность, тебе, Саша, за помощь в организации и приготовлении блюд для гостей фестиваля :)!
От Chef.com.ua мы угощали 3-мя основными блюдами:
- Мясной сэндвич под апельсиновым соусом “Людовик”
- Зелёный шейк
- Воздушные шоколадные пирожные с грушей на пару
И баловали сюрпризами:
- фруктовые шашлычки
- мандариновые человечки
Очень понравился гостям фестиваля наш “Зеленый шейк” и вместо двух запланированных порций, мы сделали восемь!
Угощая, мы предлагали угадать компоненты шейка, каждый второй вместо шпината упорно называл киви :), но были и те, кто сумел раскрыть секрет продегустировав напиток. Угадавшим мы дарили сердечки и прихватки ручной работы от Chef.com.ua 🙂
А на главной сцене именитые Шеф-Повара и известные личности готовили свои полезные кулинарные шедевры:
В Зоне отдыха деток учили мастер-классам по шоколадному фондю и росписи пряников.
А в Лекционной зоне можно было послушать лекции известных диетологов, врачей и знатаков своего дела и узнать, что нужно есть, чтобы выглядить красиво; как правильно провести чайную церемонию; как влияют специи на организм человека, а также получить ответы на множество других интересных вопросов о здоровом питании.
И еще много вкусных и полезных продуктов можно было увидеть, попробовать и узнать секреты их приготовления:
Очень приятно, что соорганизатор фестиваля Марина Плотникова наш Шефовец :), спасибо Марина тебе и всем создателям фестиваля за праздник, угощение и отличное настроение 🙂
Наслаждайтесь здоровой едой, и вы будите самым здоровым – это доказал Фестиваль здоровой еды “Best Food Fest” в Киеве :)!
Еще больше фото фестиваля смотрите в фото-альбоме на Facebook – Фотоотчет: Chef.com.ua на Best Food Fest
