Отчёт «о проделанной работе в 2013 году» или «Ассорти из домашней кухни…
- Хвастаюсь!
Нет, конечно же не хвастаюсь. Просто, не знаю в какую тему написать. )))
Из-за отсутствия шедевральных находок в любимой готовке, публикую несколько фотографий готовых блюд, которые делались в этом году. Описания будут минимальными. Если что заинтересует, спрашивайте, рецепт выставлю. )) Поехали.
Банальные, куриные крылышки в конвекционной пече…
Свиная вырезка, запеченая в фольге с острыми, грузинскими приправами с якобы молодым картофелем из Голандии.
Все болели гриппом. Лекарство от меня…
Жена сделала изумительные котлетки из индюшатины…
Люблю Украину! Да!
Рулетик из мяса куриной грудки с морковкой и грибами…
Салат весенний, ночной… ))
Средние части куриных крылышек в конвекционной печке… Отдельные слова о «китайском салате». Позже обязательно опишу весь процесс.
Пельмешки домашние. Основа рецепта есть тут, под названием «Пельмени из нежнейшего теста» по-моему….
Простой «Чикен», мясо малого филе курицы в кляре, соус — соя, мёд, уксус, лимон, апельсчин, петрушка, чеснок, острая паприка, соль, перец душистый.
Литовский, холодный борщик из кефира и свеклы.. Рецепт я уже выставлял..
Рыбка, лососёвая, со сливочно-шпинатным соусом.. Тоже «недавно» выставлял похожее. ))
Вот, вроде и всё. Приятного аппетита!!! )))
