Блины с начинкой из копченой мойвы и морской капусты.
- Закуски
Автор: konfairy 15 Февраля 2015
Соленая начинка для блинчиков из морской капусты, мойвы и сливочного сыра.
Ингредиенты из расчета на 10 блинчиков
- Морская капуста 150 г
- Мойва копченая 500 г
- Сыр сливочный 180-200 г
- Лук зеленый 50 г
Очистить мойву, разделать на филе. Как оказалось, дело не быстрое, поэтому лучше приготовить рыбу заранее. Нарезать зеленый лук..
Блины испечь по любому любимому рецепту. У меня блины на ряженке и топленом молоке http://www.chef.com.ua/recepty/maslenica/bliny-s-ryazhenkoj-i-toplenym-molokom-7724.html#.VOCnsfmsV2…
Блины испечь по любому любимому рецепту. У меня блины на ряженке и топленом молоке http://www.chef.com.ua/recepty/maslenica/bliny-s-ryazhenkoj-i-toplenym-molokom-7724.html#.VOCnsfmsV2…
Намазать блин сливочным сыром, посыпать зеленым луком, выложить морскую капусту и филе мойвы. Свернуть трубочкой и нарезать (у меня блинная сковородка небольшого диаметра, поэтому я разрезала пополам).
Вкусной и веселой Масленицы!