Жульен в ракушках с соусом бешамель
- Видео рецепты
Автор: videorecipes 30 Января 2018
Жюлье́н (фр. julienne) — пришедший из французской кухни. Блюдо из грибов, запеченных в сметане или в сливках (или бешамель) под сырной коркой
Ингредиенты
- Макароны ракушки большие
- Куриная грудка 1 шт
- Грибы 250 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Сливки 20%
- Сыр любой
- Для соуса
- Молоко 1 стакан(-a, -ов)
- Масло сливочное 50 гр
- Мука 2 ст
