Полента в микроволновке
- Закуски
Автор: Юся 9 Сентября 2012
Быстрое блюдо.
¾ стакана кукурузной крупы
2 стакана воды
Соль по вкусу
Все ингредиенты смешать в большой миске. Поставить в микроволновую печь при полной мощности на 7 минут. Достать и размешать. Накрыть миску 2 слоями бумажных полотенец и поставить еще на 7 минут. Выложить в форму и остудить.
Если хотите получить более мягкую поленту, увеличьте количество воды вдвое.
Я сделала поленту с такой вот начинкой: творог,сливочный сыр с зеленью Буко, перец болгарский желтый, помидор, перец стручок жгучий, чеснок, соль, перец свежемолотый.
