Рецепты блинов с начинкой широки и разнообразны, в этом никто не сомневается, только вот почему-то как только приходит Масленица, все они из головы… того, фьють! Забегая по дороге домой в магазин, покупаешь кучу ненужных продуктов, среди которых можно найти все, что угодно, но только не то, что можно использовать в качестве начинок для блинов. Открываешь утром дверцу холодильника, думая, чтобы такого сообразить на завтрак, и соображаешь очередной бутерброд, вместе которого вообще-то хочется напечь блинов вместе с ребенком. Засыпая вечером, думаешь о том, что масленичная неделя обязывает приготовить что-то особенно вкусное и непременное блинное, а еще бы лучше – с начинкой, но в итоге опять на столе каким-то чудесным образом появляется яичница. В рамках борьбы с подобным безобразием предлагаю собрать вместе все самые лучшие и интересные идеи сладких начинок для вкусных блинчиков – чтобы они всегда были под рукой.
Признак старости: блины получаются все лучше и лучше, и даже первый – совсем не комом.
С несладкими начинками для блинчиков мы уже разобрались, теперь пришла очередь сладких идей. Помогайте в комментариях, делитесь своими секретами!
1. Мак, перетертый с сахаром.
2. Творог с сахаром.
3. Домашние варенья и повидло.
4. Сгущенное молоко.
5. Любые шоколадные пасты типа “Нутелла”.
6. Черника, клубника, малина и любые другие ягоды со взбитыми сливками.
7. Карамелизированные яблоки.
8. Жареные бананы в карамельном соусе.
9. Чернослив, курага, изюм.
10. Лимон, перекрученный с сахаром.
11. Вишня в соусе на вишневом соке, загущенном крахмалом.
12. Кокосовая стружка, вафельная крошка, сгущенное молоко.
13. Горячая карамель.
14. Мед.
15. Припущенные в вине и пряностях фрукты.
Роскошной вам Масленицы-2015!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
Кликните на иконку любимого сервиса:
