Когда май в разгаре и уже чувствуется по жаркому солнцу приближение лета начинается сезон клубники, любимейшей ягоды, которая по полезности и количеству витаминов уступает разве что смородине. Хочу поделиться с Вами рецептом очень вкусного блюда из клубники — сладкого клубничного супа. Он очень простой в приготовлении, супом же это лакомство называется лишь постольку, поскольку подается в глубоких тарелках, по сути же это десерт из свежих ягод, который, уверена, напомнит многим о детстве и очень полюбится детям. Вместо сахара можно использовать фруктозу и сметану добавляйте по желанию. Ингредиенты:
- на 1 порцию:
- 150 г клубники
- 1 ст .л. сахара или фруктозы
- 2 ст.л. сметаны
Клубнику перебрать, очистить и вымыть.
Засыпать сахаром или фруктозой
Размять ягоды вилкой
Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
А вот еще вкусные рецепты:
Домашний ликер из клубники
Рыбный суп из консервов
Ленивый «зеленый борщ»
