Ингредиенты

• филе кеты 400 г.
• Паприка 200 г.
• Томаты 200 г.
• Лук 100 г.
• Чили 1 шт.
• лимон 1 шт.
• Соль 50 г.
• сахар 50 г.
• Оливковое масло 100 мл.
• Лаваш 300 г.

Филировать рыбу

Добавить сахар и соль

Промыть и обсушить

Измельчить чили

Добавить масло

Подготовить овощи

Собрать шашлычки

Обмазать маринадом

Обжарить на гриле

Завернуть в лаваш

Шашлычки из кеты — это быстро, полезно и очень вкусно!

Яркое, нарядное блюдо, подходит и для легкого ужина, и для пикника с веселой и шумной компанией.

Рыба может быть любая. Да и набор овощей можно варьировать по своему вкусу.

Главное, это готовить с удовольствием, а кушать – с аппетитом!