Курица в майонезе
- Блюда из птицы
Автор: Надюшище 27 Июня 2008
Вкусное, нежное с великолепным ароматом мясо курицы. Простое сытное блюдо.
Ингредиенты:
* Курица 1 шт
* Майонез 500 г
* Чеснок 1-2 зубчика
* Лимон 1 шт
* Соль
* Специи
Готовим маринад: майонез смешиваем с мелко рубленным или выдавленным чесноком, соком лимона (цедра тоже подходит), приправляем специями, солью.
Берем целую курицу или окорочка. Разрываем на куски поменьше, моем. Заливаем маринадом. Ставим в холодильник на пару часов. Курица должна промариноваться.
Когда мясо постояло, разогреваем духовку, заматываем в фольгу и печем!Готово! Наслаждайтесь!
