Куриное мясо в луковом кляре
- Мясные блюда
- Закуски
- Видео рецепты
Автор: Юлиядобровольская 29 Июля 13:32
Очень сочно
Ингредиенты
- Куриное филе 800 г
- Лук репчатый 2 шт
- Яйца 2 шт
- Мука 0.5 стакана
- Чеснок по вкусу
- Специи и соль по вкусу
Лук измельчить вместе с чесноком с блендере.
Добавить 2 яйца, соль, специи по вкусу.
Мясо куриное нарезать не очень тонко, слегка отбить.
Посолить, приправить специями.
Обвалять в муке, а потом в луковом кляре.
Жарить на небольшом огне до румяной корочки.
Подавать в горячем виде.