Салат ” Соломка” Сытный и яркий салат из доступных продуктов порадует вас своим вкусом!
- Салаты
- Новогодние рецепты
- Видео рецепты
Автор: InnaRyabchenko 14 Декабря 2018
Салат ” Соломка” .Сытный и яркий салат из доступных продуктов порадует вас своим вкусом и простотой приготовления!
Ингредиенты
- яйца 6 шт.
- колбаса копченная 200 г.
- огурцы консервированные 3 шт.
- лук 1 шт.
- уксус 100 мл.
- сахар 1 ч.л.
- соль 1 ч
- майонез
1) В два яйца добавить немного соль, взбить слегка венчиком и пожарить два блинчика. Дать блинам остыть и нарезать соломкой.
2) Лук нарезать тонкими полукольцами залить 200 гр водой добавить уксус, сахар, соль и оставить мариноваться.
3) Колбасу, огурец и отварные яйца ( белок ) так же нарезать соломкой. Все ингредиенты смешать, добавить майонез. Выложить горкой на блюдо и сверху посыпать тертым на мелкой терке желтком. Приятного аппетита!!!