Ингредиенты

• лаваш 2 листа
• грибы 500 г.
• сыр 200 г.
• зелень 1 пуч(-ек, -ка, -ков)
• сметана 200 г.
• соль по вкусу

Грибы нарезаем небольшими кусочками.

Зелень мелко нарезаем.

Сыр натираем на крупную терку.

К сметане добавляем соль, перемешиваем.

Форму смазываем маслом, выкладываем лист лаваша.

Лист лаваша смазываем сметаной, сверху выкладываем часть грибов, посыпаем солью, зеленью, сыром.

Накрываем слой лаваша, и так чередуем все слои.

Верхний слой смазываем сметаной.

Выпекаем при 180 градусах около 40 мин.

За 10 мин до готовности посыпаем сыром.

Хитрости приготовления смотрите в моем рецепте