Блинчики из кабачков и яблок
- Завтраки
Автор: Tjusha 10 Сентября 2009
Легкий вкусный завтрак особенно если вы не можете заставить детей кушать кабачки. Вместе с яблоком они теряют свой вкус и не один ребенок не догодается, что кабачки вообще присутствуют в этих блинчиках.
Нам понадобится всего то
— Кабачок 1шт.
— Яблоки 2 шт.
— Яйцо 2шт.
— Мука 3-4 стол. ложки ( в зависимости от величины кабачка)
— Растит масло ( для жарки)
По желанию в тесто можно добавить немного сахара 1-2 ч. ложки. ( Для деток)
Кабачки очистить от кожуры и от семечек внутри. Натереть кабачки и яблоки на средней терке. Добавляем яйца и перемешиваем. Перед тем как добавить яйца, можно слить сок от кабачков если его очень много.
Добавляем муку, все перемешиваем и жарим до румянной корочки на среднем огне.
Приятного аппетита.
