БОЧКОВЫЕ ПОМИДОРЫ …в банке.
- Салаты
- Хвастаюсь!
- Кулинарный юмор
- Закуски
- Овощи
- Закваски
Автор: Olaf 15 Июля 2018
Готовить просто и быстро.
Квашеные, или бочковые, или малосольные помидоры будут готовы уже через три дня!
Великолепная закуска к… Да, к чему угодно! И, просто – вкусняшка!
Порадуйте себя и своих близких, приготовив “бочковые” помидоры…
Ингредиенты
- помидоры 3 кг.
- укроп 50 г.
- чеснок 1 гол.
- соль 3 ст. л.
- сахар 1 ст. л.
- Перец душистый 10 шт.
- Лавровый лист 10 шт.
- Специи 10 г.
Режем укроп
Закладываем помидоры
Взвешиваем
Добавляем соль
Кладем сахар
Засыпаем чеснок
Прогреваем специи
Горячими кладем в банку
Заливаем водой
Ждём три дня
Наслаждаемся!
