Такая змейка – на самом деле сытный бутерброд с тунцом, сыром, яйцом и зеленым салатом.
Хотя я думаю, что наполнение может быть любым. Главное – это принцип формирования змейки.
Благодаря обыкновенным бубликам у вас получится просто идеальная форма символа наступающего года!
Спасибо сайту zahav.kuking.net за рецепт!
Ингредиенты:
На 2 порции:
2 бублика.
Начинка с тунцом и сыром:
200 гр консервированного тунца в подсолнечном масле (слить);
2 ст. л. томатного кетчупа;
2 ст. л. сметаны;
2 пера зеленого лука, мелко нашинкованного.
Яйцо с майонезом и кресс-салатом:
2-3 вареных вкрутую яйца;
3 ст. л. майонеза;
1 ст. л. шнитт-лука;
3 ст. л. кресс-салата;
соль и молотый черный перец.
Украшение:
полоска красного перца;
фаршированная оливка, порезанная;
помидор, порезанный на половинки;
шнитт-лук.
Порезать бублики пополам вдоль, а потом поперек, чтобы получился полукруг-половинка. Вырезать из одного голову змеи из одного куска бублика и хвост из другого. Смешать ингредиенты для обеих начинок. Намазать половину бубликов тунцом, а вторую половину яйцом.
Украсить часть с тунцом половинками помидоров черри, а яичную начинку шнитт-луком, сложенным крестиком. Разложить бублики в форме змеи. Из двух кусочков оливок сделать глаза, из перца сделать язык.
Источник
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
Кликните на иконку любимого сервиса:
