Потрібно:

• Кисломолочний сир 100 г
• Яйце 1 шт.
• Макова начинка 2 ст. л.
• Манна крупа 1 ст. л.
• Кленовий сироп 1 ст. л.
• Мармелад 3-4 шт.
• Ананас(консервований) 1 кільце
• Мандарин 1 шт.
• Суміш спецій для випічки 1/2 ч.л.
• Цукор з корицею 1 ч.л.
• Гарбуз 1,5 кг

В гарбуза зрізати невеличку кришку і вичистити насіння. 

Кисломолочний сир змішати з яйцем та додати манку.

Додати кленовий сироп (або мед) макову начинку(з цукатами).

Спеції для випічки,корицю з цукром, порізані кубики мармеладу та гарбуза.

Додати до начинки порізаний ананас,.все вимішати та викласти в гарбуз.

Вимити мандарин таплою водою. В мандарині зрізати верхушки з обох боків, проколоти виделкою шкірку по всьому мандарину.

Покласти мандарин в гарбуз на начинку.

Накрити зрізаною гарбузовою кришкою, загорнути в подвійну фольгу та запікати в духовці при 230 град. 1,5 години.

Подавати фарширований солодкими смаколиками мандариновий гарбуз теплим. 

Смакота!!!

Смачного!