Фаршированная цветная капуста. Вкусный ужин
- Мясные блюда
- Закуски
- Овощи
- Диетические блюда
- Детское меню
- Добрые советы. Люблю готовить!
Автор: Юлиядобровольская 15 Мая 2019
Очень вкусно,просто и полезно
Ингредиенты
- 1 качан цветной капусты
- 1 луковица
- 1 морковь
- 400 г фарша
- 3-4 ст.л майонеза
- 4 ст.л твердого сыра
- Соль по вкусу
- Специи для фарша
- Зелень петрушки по желанию
Капусту отварить в подсоленной воде 3-4 минуты после закипания. Лук и морковь обжарить. Добавить к фаршу, добавить зелень, соль и специи по вкусу. Раздвинуть соцветия как можно чаще и нафаршировать капусту фаршем. Смазать майонезом. Запекать при 180° 40 минут. Посыпать сыром и отправить еще раз в духовку до расплавления сыра. Подавать в горячем виде.