Горе луковое

  • Завтраки
Автор: Byakus 21 Августа 2008
Горе луковое

Классический набор продуктов для завтрака, вся суть в исполнении и удобстве потребления

(не обращайте внимание, что в начале один кусочек хлеба, потом другой. Отвлеклась не успела сфоткать первый — он был уничтожен)

Нам потребуются:

— Лук зеленый

— Лук репчатый

— Пара яиц

— Два куска тостового хлеба

— Немного соли

Горе луковое

Режем лучок 

 

Горе луковое

Обжариваем его 

 

Горе луковое

Из кусков хлеба изымает сердцевины 

 

Горе луковое


Укладываем хлебные корочки на раскаленную сковородку с растительным маслом и кладем в серединку лук 

 

Горе луковое

Потом туда же аккуратно вбиваем яйцо и солим желток 

Горе луковое 

Когда белок затвердеет, снимаем наши «гренки», выкладываем на блюдо и посыпаем зеленым луком

Горе луковое

Приятного аппетита!