Горячее блюдо на ужин для всей семьи!
- Мясные блюда
- Новогодние рецепты
- Рецепты для влюбленных
- Видео рецепты
- Гарниры
Автор: InnaRyabchenko 10 Января 2019
Горячее блюдо на ужин для всей семьи! Потрясающе вкусные, нежные котлеты и запеченный картофель под сыром Моцарелла! Такое вкусное горячее блюдо вполне можно подать на праздничный стол гостям! Поверьте гости оценят по достоинству!!!
Ингредиенты
- фарш мясной 500 г.
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- сырок плавленый 1 шт.
- яйца 1 шт.
- сметана 400 мл.
- томатная паста 1 ст. л.
- картофель 600 г.
- сыр моцарелла 200 г.
- приправы
- соль
1) В фарш добавляем обжаренные лук с морковь, тертый на мелкой терке сырок, яйцо, соль, перец. В 100 гр. воды растворяем томатную пасту и соединяем со сметаной, добавляем специи и соль по вкусу.
2) В блюдо кладем очищенный картофель, в центр кладем сформированные котлеты, заливаем подливой и отправляем в разогретую духовку на один час. Затем посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на три минуты.
Приятного аппетита!!!
