Хамон дома – легко!
- Мясные блюда
- Закуски
- Новогодние рецепты
- Видео рецепты
Автор: Guru-Gurman 26 Мая 2018
Порадуйте себя вяленым мясом не уступающим знаменитому хамону по вкусу и красоте. Его можно легко приготовить дома с минимальными бюджетными затратами. Смотрите рецепт по ссылке видео внизу.
Ингредиенты
- Мясо 1.5 кг.
- сахар 1 стакан
- соль 1 стакан
- Кориандр, измельченная сух. специя: 1 ст.
- Майоран, измельченная сух. специя: 1 ст.
- Орегано, измельчен. сух. специя 1 ст. л.
- Паприка 1 ст
- Черный молотый перец 1 ст. л.
Хамон дома – легко!
