Кабачковая икра.
- Закуски
Автор: Galina_Gubanova 5 Июля 09:22
В сезон кабачков разве можно обойти стороной, всеми любимую кабачковую икру. Готовится быстро и просто, а получается очень вкусно.
Ингредиенты
- кабачок – 1 шт
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- помидор 1 шт
- чеснок 2 зубчика
- оливковое масло 60 мл
- паприка 1 дес.л.
- соль 1 ч.л.
- черный перец 0,5 ч.л.
- укроп 1 пучок
