Кабачковые оладьи с брынзой
- Завтраки
Автор: OksanaKlochko 21 Августа 2009
На мысль приготовить оладьи с сыром натолкнул меня рецепт от Tjusha “Блинчики из куриного филе”.
500 г кабачков
250 г брынзы
2 яйца
0,5 ч.л. соды
4 ст. л. с горкой муки
тмин
НЕ солить, потому что брынза соленая
Трем кабачки и сыр на крупную терку, добавляем яйца, муку, соль и соду. Замешиваем тесто.
Выкладываем ложкой тесто на разогретую сковороду с раст. маслом , посыпаем тмином, обжариваем с 2-х сторон.
Смачного!
