Кекс миндальный

  • Сладкая выпечка
Автор: Olga Polikashina 10 Декабря 2010
Кекс миндальный

Простой рецепт домашней выпечки

Рецепт приготовления миндального кекса.

Ингредиенты:

7-8 яиц

стакан сахара

2/3 стакана крахмала

стакан миндаля

1 стакана сливочного масла

стакан муки

сахарная пудра

и 2 ст. ложки масла и 2 ст. ложки муки для смазывания форм

 — взбиваем яйца с сахаром, увеличивая объема в два раза.

 — взбиваем масло, добавляем крахмал, муку, миндаль, взбитые с сахаром яйца.

 — перемешиваем.

 — укладываем в смазанные формы

 — выпекаем духовке минут 40.

 — после приготовления посыпаем сахарной пудрой

Приятного аппетита!

Источник: http://www.icooker.ru/2010/08/keks-mindalnyj/