• Сладкая выпечка
• Рецепты для влюбленных

Автор: оксаNa 8 Декабря 2010

Ингредиенты:

Майонез-250 гр

сахар-150 гр

яйца-2 шт

мука-300 гр

разрыхлитель-1 пачка

зефир в шоколаде-3 шт

грецкие орехи-100 гр

молоко -1ст.л.

кофе растворимый-1 маленький пакетик

Способ приготовления:

Майонез, яйца, сахар, муку и разрыхлитель взбить миксером, добавить разрезанный на 4 части зефир, дробленные орехи, кофе, растворенный в молоке и снова взбить. Дать тесту постоять минут 15-20, разлить по формочкам, поставить в разогретую духовку и выпекать при т180-200* около 35-40 минут. Остывшие кексы украсить по желанию или можно не украшать.