Ингредиенты

• курица 1.8 кг.
• яблоки 3 шт.
• чеснок 4 зуб.
• горчица 3 ч.л.
• соль по вкусу
• перец по вкусу
• приправа для курицы по вкусу

Тщательно помыть и обсушить курицу.

Натереть приправой, солью и перцем.

В горчицу выдавить чеснок и смазать курицу снаружи и внутри.

Разрезать яблоки и удалить сердцевины.

Поместить яблоки внутрь курицы и зашить отверстие или сколоть зубочисткой.

Связать ножки, чтоб курица не теряла форму во время приготовления.

Поместить курицу в рукав и завязать с двух сторон.

Запекать курицу при 180 градусах, около 1.5 часов. За 10-15 минут до окончания приготовления рукав разрезать и дать курице подрумяниться.

Очень вкусную курочку подать к столу выкладывая на блюдо.

Яблоки тоже получаются вкусными.

Приятного аппетита!