Состав:

• Одна маленькая курочка 1,300 кг.
• Яблоко кисло-сладкого сорта 1 шт.
• Майонез 1 ст.л.
• Горчица 1 ст.л.
• Соль, перец — по вкусу
• Рукав для выпикания

Курицу обсмалить

Помыть

Высушить полотенцем

СОус: Смешать майонез и гарчицу (по столовой ложке) добавить соль и перец

Кулинарной кисточкой (сейчас ее продают в любом супермаркете) или просто руками хорошенько намазать шкурку нашей барышни (курицы) и даже немного плеснуть соуса вовнутрь!

Ставим куру в холодильник на 20 мин — маринуем

Яблочко очистить от шкурки и сердцевинки, нарезать дольками

Затолкать все яблоко курице в дырку -))))

Не влазит? Сделайте дольки тоньше — должно все влезть!

Упаковываем куру в рукав для запекания. Кладем на противень и в духовку, разогретую до 200 градусов!

Для запекания поддерживаем температуру 180 градусов. Держим ее в духовке 50 минут.

Разрезаем рукав и оставляем куру в тех же условиях еще на 10 — 15 минут, для получения румяной, золотистой, аппетитной корочки!

Вот она как зарумянилась у нас!

Курочку укладываем на большое блюдо. Подаем с отварным картофелем!

Вкуснятина!