Маффин или кекс… С творогом.

  • Завтраки
  • Хвастаюсь!
  • Десерт
  • Кулинарный юмор
  • Закуски
  • Сладкая выпечка
Автор: Olaf 10 Марта 2019
Маффин или кекс… С творогом.

Творог – частый гость в десертах и выпечке. Вот и сегодня мы будем печь маленькие кексы, или маффины из творога.

Корзинки для сладостей будут из слоеного теста.

А, чтобы получилось вкусно, весело и необычно, добавим еще кое-что…

Ингредиенты

  • творог 250 г.
  • Сметана 200 г.
  • Яйцо 3 шт.
  • Слоеное тесто 200 г.
  • Манная крупа 100 г.

Смешиваем творог со сметаной

Добавляем яйца

Обязательно солим

Кладем манную крупу

Хорошо вымешиваем

Нарезаем тесто

Формируем стаканчики

Наполняем…

Добавляем цедру лимона

Выпекаем при 170° 20мин.

Итак, приступим!..