Кто сказал, что осенью не едят мороженое? Напротив! Давно доказано, что этот десерт – один из самых лучших антидепрессантов, и потому лакомиться им в дождливом ноябре – самое правильное дело. Конечно же, чаще всего мороженое в доме появляется для детей, мелкие человеки поедают его с невероятной скоростью и в огромным количествах, однако, и взрослые тоже не против поднять себе настроение порцией вкусного десерта.
Знаете ли вы, что в Венесуэле с 1980 года существует кафе «Coromoto», которое специализируется на мороженом? Мануэль де Сильве Оливейро, владелец и главный повар, предлагает своими посетителям… 709 сортов мороженого! Среди них встречаются и такие, которые крайне сомнительно могут привлечь огромное количество поклонников, но тем не менее существуют и идут в меню отдельной строчкой – например, мороженое в вафельной трубочке с тунцом.
Можно готовить мороженое для детей. Можно готовить мороженое для гостей. А можно забыть про всех окружающих и эгоистически накормить самого себя. Все варианты хороши, особенно, если сопровождаются интересной и необычной подачей. Поговорим о том, как подать мороженое?
Подача мороженого в съедобных тарелочках из слоеного или песочного теста – это удобно и интересно.
Пара пачек шоколадного печенья, слои мороженого, шоколадный ганаш – готов отличный торт из мороженого. Быстро и эффектно.
Мороженое в фруктовых “тарелочках” из лимона или апельсина, яблока или груши – это не только оригинально, но и ароматно.
Если предварительно залить мороженое в невысокую форму большой площади, формочками для печенья можно вырезать различные фигурки. Симпатично и увлекательно.
Парочка шариков пломбира, выложенных в небольшую чашку друг на друга, глазки и нос – и готов великолепный снеговик. Концептуально и празднично!
Выкладываем порцию мороженого между двух печенюшек – готово нарядное пирожное. Просто и удобно.
Выложите мороженое остывать в небольшие миски с шарообразным дном, перед подачей переверните и залейте шоколадной глазурью – славные бомбочки, не находите? Лаконично и торжественно.
Украсьте шарики клубничного мороженого шоколадными каплями – готовы милые божьи коровки. Радостно и весело.
Классика жанра – мороженое в шоколадных чашечках. Подобные емкости легко получить с помощью небольших воздушных шариков. Занимательно и вкусно.
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
Кликните на иконку любимого сервиса:
