Ингредиенты

• Для салата:
• куриная ветчина 200 г.
• сыр 150 г.
• яйца 2 шт.
• майонез 20 г.
• Для украшения:
• сладкий перец 1 шт.
• веточки петрушки 2 шт.
• маслины 2 шт.
• морковь
• помидор

Яйца отварить и охладить. Ветчину мелко порезать, сыр и яйца натереть на мелкой терке. Смешать все ингредиенты и заправить майонезом. Из полученного салата скатать 3 шарика и укладывать их на блюде в форме снеговика. Из веточек петрушки сделать снеговику ручки, из маслин – пуговички. Из четвертины сладкого перца – ведро га голову. Из маслин – глазки, из морковки – носик, из помидора – ротик. Полностью оформить снеговика и подавать на праздничный новогодний стол. Салат «Снеговик»готов! Счастливого Нового года. Более подробно – на видео.