Оладушки
- Завтраки
Автор: Galinka 11 Октября 2009
Что делать когда за окном моросит дождь? Правильный ответ- вкусный завтрак и горячий чай!
 |
Для оладшек: Мука — 300 гр; Яйцо — 1 шт.; Кефир — 300 гр; Сахар — по вкусу; Дрожжи — 20 гр; Ванильный сахар — 1 ч.л. Ну и,конечно, хорошее настроение!!! |
 |
В кефир добавляем дрожжи, сахар, яйцо, муку и вымешиваем. Вообще, количество муки и кефира можно регулировать, поджарив пробный оладушек. |
Жарим на среднем огне — если слишком большой — не прожарятся, если слишком маленький — не поднимутся.
 |
Ну вот, собственно,и готовые оладушки! Подавать можно с медом, вареньем и прочими вкусняшками. |
 |
И, конечно, главное правило — БДИТЕЛЬНОСТЬ, охраняя оладушки, подготовленные для фото, от полусонных голодных пришельцев со спальни !!! |
