Ингредиенты

• печенье (темное) 800 г.
• творог 500 г.
• сметана 200-250 г.
• сахарная пудра 6 ст. л.
• ванилин 1 щепотк(-а, -и)
• загуститель для сметаны 1 пак.(8 г)
• шоколад 90 г.

1..Готовим творожную массу: взбиваем творог блендером (если начинка сухая, добавляем немного сметаны) с сахарной пудрой.

2.Каждое печенье смазываем творожной массой и выкладываем его в разъемную форму вертикально.

3.Готовим сметанный крем: взбиваем сметану с сахарной пудрой до однородности и добавляем загуститель и ванилин.

4.Верх торта заливаем сметанным кремом, оставляя немного крема для боков торта.

5.Отправляем торт в холодильник на ночь.

6.Смазываем бока торта и украшаем шоколадом.

Приятного аппетита!

Процесс приготовления  торта  без выпечки  вы можете посмотреть в ролике ниже.