День Святого Валентина становится все более и более популярным праздником, и среди множества сценариев его проведения не так уж и плохо выбрать домашний вариант – с красивым столом, свечами, любимой музыкой, вкусным вином и долгим неторопливым общением с любимым человеком.
Создать необходимый антураж очень легко самим. Я не буду рассказывать об украшении помещения, подарков и создании “валентинок”, давайте лучше поделюсь несколькими идеями, как легко, просто и интересно праздничный ужин сделать “сердечным”.
Изначально придумывать что-то особенное не надо – просто решите, что вы хотите приготовить. Возможно, вы захотите порадовать близкого человека тем, что он обычно любит кушать, а может, вы выберете новые блюда, это не важно. Просто составьте меню. А дальше дайте волю свой фантазии!
Фаршированные яйца или отварной язык легко украсить, нарисовав майонезом мелкие сердечки (а если предварительно смешать соус с измельченной зеленью, морковной пастой или томатным кетчупом, будет еще оригинальнее). Для бутербродиков или канапе хлеб нужно вырезать в форме сердечек, а тонкие ломтики свеклы, вырезанные в стиле Святого Валентина, украсят любой салат, мясо, холодную закуску. Паштет или салат можно выложить на тарелку в виде сердца. При наличии времени на подготовку легко сделать сердечки из безе или шоколадной глазури, а сушеные фрукты, зернышки граната, цветная кокосовая стружка помогут “нарисовать” необходимые атрибуты на тортах, печенье, желе. В общем, все зависит только от одного – ваших смелых фантазий!
Да, классический “валентиновский завтрак” – яичница в сосисочном сердечке (сосиску разрезаем вдоль пополам, оставляя пару сантиметров сверху, “выворачиваем”, скрепляем внизу зубочисткой, обжариваем с одной стороны полученную формочку-сердечко, переворачиваем, разбиваем вовнутрь яйцо, доводим до готовности) тоже придаст необходимого настроения в этот романтический день – предлагаю с нее и начать!
С праздником вас всех, влюбленных, любящие и умеющие делиться своим теплом!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
Кликните на иконку любимого сервиса:
