Радужная форель копченая.

  • Завтраки
  • Хвастаюсь!
  • Закуски
  • Рыбные блюда
  • Консервация
  • Видео рецепты
Автор: Olaf 17 Февраля 2019
Радужная форель копченая.

Радужная форель домашнего копчения хороша тем, что… Да, она всем хороша! Но, особенность этого блюда в том, что свежекопченая форель имеет свой особенный и неповторимый вкус.

Ингредиенты

  • форель 2 шт.
  • специи 3 г.
  • соль 5 г.

Приготовить её очень просто, но для этого потребуется небольшая коптильня и терпение.

Готовить лучше небольшую рыбку, весом около двухсот грамм. Иначе, рыба не успеет просолиться и пропитаться специями.

Обязательно закоптите форель. Это изысканная, вкусная, ароматная и в то же время, простая и полезная еда.

Порадуйте себя и своих близких. Устройте маленький праздник!