Разнообразие сортов пива

В Мире известно множество сортов вкусного пива. Рассмотрим несколько оригинальных видов.

Кроме устоявшихся названий и типов, сейчас появился большой ассортимент ранее неизвестных напитков. Огромной популярностью стали пользоваться сорта, открытые в глубокой древности.

Сезонное пиво

Достаточно необычная категория, имеющая, как классические виды продукции, так и достаточно малоизвестные изделия. Последние по праву считаются шедевром пивоваренного дела. Многие из них можно попробовать лишь в определенном пабе https://kharkov.wowclub.ua/eda/pabi-i-bari .

Весеннее пиво

Данный сезон славится выпуском целого ряда сортов. Главными из которых являются:

Красный эль (Red ale)

Этот вид характеризуется сладковатым вкусом, поскольку в его состав входят обычный и карамельный солод. Такая квинтэссенция призвана выделить особенность терпковатой горечи, аромата и вкуса американского хмеля.

Мартовское пиво (Biere de Mars)

Рецепт, который родом из Франции, относится к типу Гвардейского пива (Бьер-де-Гард). Технология производства очень интересная: основа подпадает выборочному брожению, катализатором процесса служит добавление диких дрожжей. Напиток придется по вкусу, всем тем, кто без ума от уникального и насыщенного запаха и вкуса неординарного пива.

Майбок (Mai-Bock)

Наименование напитка происходит от немецкого слова “Mai” – “май”. Данный вид пива относится к типу «лагеров». Изначально использовался для в монастырях во время проведения постов. Имеет повышенную степень калорийности и обладает отменным солодовым вкусом.

Летнее пиво

В первую очередь такая пора характеризуется высокой температурой воздуха, что вызывает сильную потерю воды из организма. Поэтому в данный период варят сорта, которые смогут хорошо удовлетворить жажду.

Пиво “Сезон” (Saison)

Готовка данного вида проходит на территории Бельгии в зимнее время, однако сам напиток принято употреблять летом. Пиво насыщено огромным количеством хмеля и имеет слегка кисловатый вкус, совмещающий аромат добротного солода.

Осеннее пиво

Очень разнообразно. Среди его сортов возможно выделить следующие:

Урожайные эли (Harvest Ales)

Подобный вид производится, когда начинается пора сбора осеннего урожая. Основа напитка составляет добавление сырого хмеля, который только что был собран в поле. Кроме того, в его состав может входить свеже-солодовое зерно либо могут быть добавлены иные элементы и применены особые технологии свойственны для осеннего сезона.

Тыквенное пиво (Pumpkin Beers)

Для некоторых читателей такой ингредиент может вызвать удивление, однако тыква является универсальной составляющей для множества типов пива. Напиток, приготовленный с ее добавлением, подарит насыщенный и прохладный аромат.

Напитки приготовляемые в зиму

Эль, изготовленный в данный период, отличается повышенным градусом и богатой вкусовой гаммой. Кроме пшеницы, солода и иных традиционных элементов, сюда добавляют всевозможные травы и пряности, для поднятия праздничного настроения!