Очень вкусные,сочные котлетки из индюшиного мяса от vitoria .
Опробовано моим семейством, оценено по достоинству и рекомендовано вам.
Ингредиенты:
1 килограмм индюшачьей грудки;
2 луковицы;
зелень(кинза или петрушка);
1 ст. л. майонеза;
немного муки(1-2 ст. л.);
соль, перец.
Мясо мелко порезать ножом на маленькие кубики.
Лук и зелень измельчить в комбайне.
Соединить мясо, зелень-лук, майонез, соль, перец, муку и всё хорошо перемешать до однородности.
Сформировать круглые котлетки,слегка приплюснуть и обжарить на сковородке до готовности (проверяю так: прокалываю вилкой и, если сок вытекает прозрачный, значит котлетки готовы).
Приятного аппетита!
Источник
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
Кликните на иконку любимого сервиса:
Другие интересные статьи этой рубрики
Блинчики из капусты кольраби
Вареники-пельменики
Веселые снеговички
