Рулет с курагой
- Блюда из птицы
Автор: Надюшище 21 Марта 2009
Рулет вкуснейший. Приготовлен из куриного фарша.
Ингредиенты:
* Куриный фарш — 1 кг
* Курага — 150-200 г
* Яйца вареные — 3 шт
* Морковь — 2 шт.
* Зелень
* Сыр — 100 г
* Специи и соль
Фарш смешиваем с солью и специями. Добавляем карри.
Теперь застилаем рабочую поверхность стола и выкладываем фарш.
Режем соломкой курагу и бросаем ее на фарш
Трем морковку на крупной терке и туда же
Яйца отвариваем в крутую и режем кубиками.
заворачиваем рулет и переносим его на противень.
И посыпаем тертым сыром. Запекаем! Приятного аппетита!
