Рулетики на шпажках або курячі рулетики з курагою та чорносливом
- Закуски
- Блюда из птицы
- Новогодние рецепты
Автор: richinna 18 Января 2013

Смачна закуска, яка цікаво виглядає на столі — курячі рулетики з курагою та чорносливом.
Переводчик Если Вы желаете прочесть текст на родном языке, воспользуйтесь переводчиком!
![]() |
На 3 шпажки довжиною 15 см потрібно:
куряча грудка 1/2шт. |
![]() |
Курячу грудку розрізати по ширині і відбити молотком, використовуючи пакет або харчову плівку. |
![]() |
Порізати на 9 добгих смужок, посипати приправою і посолити. |
![]() |
Бекон порізати та відбити молотком. Посипати приправою і посолити. Смужки мають бути в три рази коротші за курячі смужки |
![]() |
Викласти на беконові смужки запарені в окропі курагу і чорнослив. |
![]() |
Скрутити в рулетики. |
![]() |
Викласти рулетики з курагою та чорносливом на курячі смужки і знову скрутити в рулетики. |
![]() |
Нанизати рулетики на шпажки почерзі з чорносливом і курагою. На одні шпажці має бути два рулетики з чорносливом і один з курагою. Скропити соком лимона. |
![]() |
На сковороді розтопити оливкове і вершкове масло. Обсмажити рулетики з чотирьох сторін. |
![]() |
Довести до готовності під кришкою. |
![]() |
Я подавала курячі рулетики з курагою і чорносливом з соусом ткемалі |
![]() |
Ось такі смачні і соковиті рулетики на шпажках з курки і бекону.
Смачного!
|