В нашем меню вкусный и простой салат к праздничному столу, который можно приготовить на Новый Год (а времени осталось не так много)! Сочетание: кальмары, яйцо, лук, майонез — идеальная классика, особенность же консервированных кальмаров в их необычном пикантном вкусе. Салат можно подать к столу традиционно в хрустальной вазочке или в качестве закуски на гренках(подсушенных тонких тостах) — такие бутерброды невероятно вкусны. Ингредиенты:
- 1 консерва кальмаров
- 3 отварных яйца
- 5-6 перьев зеленого лука
- 3-4 ст.л. майонеза
- щепотка соли
Зеленый лук измельчить.
Яйца очистить и натереть на крупной терке.
Кальмары нарезать мелкими кубиками.Они будут немного расходиться на волокна, это нормально,нарезайте как получается.
Соединить в тарелке кальмары, яйца, лук и майонез.
Перемешать,можно немного присолить (1 маленькая щепотка соли).
Подавать охлажденным.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
А вот еще вкусные рецепты:
Салат с курицей и ананасами
Салат из печени трески (со свежим огурцом)
Салат из моркови с чесноком
