Салат из  морской капусты с яйцомМорская капуста — продукт хоть и полезный, но весьма специфичный по вкусу, специально для тех, кто ее побаивается, но хочет полюбить предлагаю элементарный рецепт салата из морской капусты, который мне кажется очень удачным. Простой и вкусный, всего из нескольких ингредиентов, полезный (без майонеза), с ароматным подсолнечным маслом, измельченным яйцом и зеленым луком. Все ингредиенты прекрасно сочетаются, салат подходит даже для праздничного стола.
Ингредиенты:

    На 4-ре порции:

  • 250 г маринованной морской капусты
  • 3 отварных яйца
  • 3 крупных стебля зеленого лука
  • 3 ст.л. ароматного подсолнечного масла
Зеленый лук измельчить.
Яйца очистить и натереть на крупной терке.
Соединить морскую капусту, лук и яйца.
Добавить 3 ст.л. подсолнечного масла, перемешать.

При желании можно выдавить немного лимона сока, который прекрасно сочетается с морской капустой.
Выложить в салатницу, украсить.

Приятного аппетита!

А вот еще вкусные рецепты:
Салат из огурцов с чесноком

Салат из моркови с чесноком

Салат из редиски со сметаной