Салат ” Отведай” с цветной капустой
- Салаты
- Закуски
- Овощи
- Новогодние рецепты
- Видео рецепты
Автор: SvetlanaAnikanova 11 Сентября 2018
Без лишних слов – отличный салат на каждый день! Просто, вкусно, сытно и без лишней возни. Я в качестве заправки использую майонез, многие возмутятся, что «это вредно», но мне кажется в данном салате это идеальная заправка. В салате нет ни мяса, ни колбасы, но по вкусу он очень напоминает всем известный салат «Оливье».
Ингредиенты
- цветная капуста 500 г.
- перец сладкий( красный или желтый) 1 шт.(200 г)
- зелень петрушки 30 г.
- консервированный зеленый горошек 200 г.
- грецкие орехи 50 г.
- майонез 100 г.
- соль,перец по вкусу
- 1.Отвариваем цветную капусту и даем ей остыть
- 2.Измельчаем грецкие орехи
- 3.Нарезаем все ингредиенты
- 4.Смешиваем ингредиенты салата, кроме грецких орехов. Солим салат, перчим, добавляем майонез и перемешиваем.
- 5.Подаем салат украшая зеленью и орехами.